Heimelijkheid

Technische druivensoort "Platovsky"

Technische druivensoort "Platovsky"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Druiven "Platovsky" verwijst naar de witte technische variëteiten ontwikkeld in Russische VNIIViV hen. J.I. Potapenko. In het veredelingswerk werden populaire druivenrassen als "Zaladende" en "Gift of Magarach" gebruikt.

Grade kenmerken

Vanaf de eerste periode van actieve vegetatie tot de volledige rijping van druivenborstels gingen er ongeveer 110-115 dagen voorbij, waardoor de Platovsky-druif populair werd. Onder amateur-wijnbouwers wordt de hybride vorm vaak de Early Dawn genoemd.

Druiven "Platovsky" heeft een gemiddelde sterkte van struiken. De gevormde clusters zijn cilindrisch, middelgroot en wegen ongeveer 0,2 kg. De structuur van de druivenborstel is matig dicht. Spruiten rijpen naar tevredenheid met 80% of 85%. Elke scheut heeft 1,3 druiven.

De gerijpte bessen van de Platovsky-druif hebben een ronde vorm, witte kleur met een lichte roze tint, gemiddelde grootte, gewicht ongeveer 2,5 g. Smaak goed. Sappig vlees heeft een harmonieuze smaak en is bedekt met een dunne maar sterk genoeg schil. Suikergehalte is iets meer dan 20%. De maximale zuurgraad is niet hoger dan 8,9 g / l.

Druiven "Platovsky": een wijnras

Voor- en nadelen

Druiven "Platovsky" heeft verschillende zeer belangrijke voordelen in vergelijking met veel nieuwe hybride vormen:

  • pretentieloosheid en goede beworteling;
  • gemakkelijk vermeerderd (het wordt aanbevolen om Kober 5BB als een voorraad te gebruiken);
  • goede vruchtvorming, zelfs bij kort knippen;
  • goede en stabiele vruchtvorming in ongunstige weersomstandigheden;
  • de mogelijkheid van een lang verblijf van bessen op de struiken;
  • de mogelijkheid om bessen te gebruiken om te drogen, om sappen te maken
  • de hoge ophoping van suikers maakt het gebruik van bessen mogelijk om sterke dranken van hoge kwaliteit te produceren.
  • weerstand tegen vele ziekten: meeldauw - 2 punten, oidium - 2,5 punten, phylloxera - 3 punten, grijze rot - 2 punten;
  • vorstbestendig tot -30 ° C.

Vooral een snelle groei van druivenstruiken wordt waargenomen in het eerste jaar na het planten van zaailingen op een permanente plaats. De smaakscore van droge tafelwijnen gemaakt van druiven van deze hybride vorm is 8,5 punten.

Druiven planten

Technische druivensoorten zijn minder grillig voor plant- en teeltomstandigheden en worden op meer gemechaniseerde manieren in grote wijngaarden gekweekt. Niettemin cultiveren veel wijnbouwers met succes technische variëteiten op persoonlijke percelen. Hybride "Platovsky" druivenzaailingen kunnen niet alleen in het voorjaar, maar ook in de herfst worden geplant.

Standaard aanlandingsvereisten:

  • de voorkeur moet worden gegeven aan goed verwarmde chernozems;
  • het gebied onder de wijngaard moet volledig verlicht zijn;
  • de grootte en diepte van de put of geul voor het planten van zaailingen worden geselecteerd op basis van de diameter van het wortelsysteem;
  • in het midden van de put voor het planten, moet een wapeningsstaaf of een houten pen worden geïnstalleerd, die zal dienen als een ondersteuning voor de wijnstok;
  • bij een hoog voorkomen van grondwater is het noodzakelijk om een ​​hoogwaardig drainagesysteem uit te rusten in een geul of put voor het landen;
  • bovenop de afwatering moet een dijk uit de grond worden gemaakt met toevoeging van complexe meststoffen of humus.

Zaailingen moeten gezond zijn, goed ontwikkeld, zonder schade. Geplante planten moeten op een steun worden bevestigd en zeer overvloedig water geven.

Verzorgingsfuncties

Druiven "Platovsky", zoals vele technische variëteiten, zo pretentieloos mogelijk in teelt en verzorging. Het moet worden onthouden voor irrigatie, waarvan het volume afhankelijk is van bodemvocht. De belangrijkste watergiftige irrigatie wordt uitgevoerd tijdens de lente van het ontwaken van planten, evenals vóór het beschutten van de wijnstokken voor de winter. Mulchen van de grond vermindert de behoefte aan planten water geven en helpt het wortelstelsel te voorzien van basisvoedingsstoffen.

Het rijpen van de scheuten is consistent goed. De belasting op elke bus kan variëren van 50 tot 60 ogen. Snoeien van de belangrijkste fruitwijnstok wordt aanbevolen voor 3 of 4 ogen. Het is noodzakelijk om alle stepons op de struiken en absoluut steriele of onderontwikkelde scheuten te verwijderen. Om de ophoping van suiker te stimuleren, is het noodzakelijk om bladeren te verwijderen die de rijpende druivenborstels sluiten.

Aandacht moet worden besteed aan de voorbereiding van druivenstruiken voor overwintering. In wijnbouwgebieden met lange en zeer koude winters is het noodzakelijk om de wijnstok te buigen en te beschutten met speciale of natuurlijke materialen.

We raden u ook aan om vertrouwd te raken met de rassenkenmerken van de Laura-druif.

Gardeners beoordelingen

De hybride vorm van druiven "Platovsky" ontvangt een ambigue beoordeling van wijnbouwers. Veel tuinders zijn niet blij met de variëteit vanwege de uitgesproken smaak van nachtschade in gerijpte bessen. Op zeer dichte handen wordt rot vaak waargenomen. Onlangs kun je heel vaak de implementatie van ent- of niet-succesvolle klonen vinden onder de merknaam Platovsky, waardoor een veel hoogwaardige en waardige hybride onvoldoende wordt gevraagd bij veel wijnbouwers.

Hoe druiven te planten

Voorstanders van deze hybride vorm geloven dat de variëteit goed is als tafeldruif. De smaak is harmonieus, zoet, muscat is bijna niet voelbaar. Het wordt aanbevolen om een ​​high-stamp formatie met een fruitlink uit te voeren. Een goed resultaat wordt ook bereikt op lange vruchtmouwen van 20 of meer knoppen wanneer ze worden gekweekt als een dekgewas. Onder dergelijke omstandigheden vertonen de struiken voldoende weerstand tegen ziekten en laten ze optimaal vroeg rijpen voor een dergelijke hybride.


Bekijk de video: Découvrez le métier de la cave coopérative - Vins de Bordeaux (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Haemon

    Beter laat dan nooit.

  2. Gushakar

    Prima en tijdige communicatie.

  3. Sigfreid

    Ik steun je.

  4. Darryl

    Het is jammer dat ik nu niet kan spreken - ik haast me naar mijn werk. Maar ik zal worden vrijgelaten - ik zal zeker schrijven dat ik denk aan deze vraag.



Schrijf een bericht