Tips

Hoe Armeense wonderkomkommers te kweken

Hoe Armeense wonderkomkommers te kweken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Armeense komkommer staat bij velen bekend als een slangachtige meloen of tarra. De plant is een soort meloen, representatief voor het geslacht Komkommer en de familie Pumpkin, of Cucurbitaceae. Deze pompoencultuur, nog steeds weinig bekend bij tuinders, in het Latijn komkommer Armeens genoemd, ziet er erg exotisch uit en heeft een zeer ongewone smaak.

Plant beschrijving

De plant behoort tot de categorie langbenige ledematen en vormt een groot aantal zijscheuten. Heldergroen blad heeft een zeer karakteristieke afgeronde vorm. Vruchten zijn lichtgroen van kleur met zilveren puberteit. De lengte van de foetus varieert van 45 tot 50 cm. Een kenmerk van de Armeense komkommer is de volledige afwezigheid van een luchtholte erin.

De vruchtvlees van deze plant is sappig, knapperig, wit van kleur, met een uitgesproken meloenaroma. Armeense komkommers worden samen met schil vers gegeten en kunnen ook worden gebruikt voor beitsen en conserven. Als gevolg van overrijping worden de vruchten van de Armeense Komkommer geel en verliezen ze bijna volledig hun smaak.

Deze ongewone cultuur met de smaak van meloen en komkommer onderscheidt zich door enorme cilindrische gesegmenteerde vruchten en wordt gekenmerkt door een lange vegetatieve periode. Vruchtvorming is continu en gaat door tot de vorst. Armeense komkommer bezit een hoge weerstand tegen nederlaag door echte en valse meeldauw, en verdraagt ​​ook zeer lage temperaturen.

Nuttige eigenschappen

Armeense vruchten van komkommer bevatten ongeveer 13-14% suikers, ongeveer 15% vaste stoffen en 7,5% zetmeel. Bovendien is de pulp rijk aan vitamines en minerale zouten, wat een gunstig effect heeft op metabole processen in het menselijk lichaam.

De pulp en het sap van de Armeense komkommer zijn nuttig voor obesitas, diabetes mellitus, algemene zwakte, hypertensieve manifestaties, atherosclerose en koliek, en de aanwezigheid van voldoende foliumzuur heeft een positief effect op hematopoiese. Slangenmeloen wordt veel gebruikt als laxeermiddel, choleretic, diureticum en antiscleroticum.

Armeense komkommer: groeit

Armeense komkommer "Witte held"

"Witte held" vanwege zijn hoge productiviteit en bescheidenheid wint aan populariteit bij Russische tuiniers.

Vruchten worden gevormd op de hoofdscheut en op de scheuten van de tweede orde, in het gebied van het eerste paar bladeren. De hoofdwimper bereikt een lengte van 3 m. Bloei tweehuizig. De periode vanaf het verschijnen van volledige kieming tot de eerste oogst van de vrucht is ongeveer twee maanden. De opbrengst van elke plant, afhankelijk van de landbouwtechnologie, is 8-10,5 kg fruit.

Kenmerken van landbouwtechnologie

De plant komt veel voor in China, Japan, Oezbekistan en Italië, wat de serpentijnmeloen kenmerkt als een warmteminnend gewas, waarvoor de aanwezigheid van hoge temperatuurindicatoren van bodem en lucht, evenals goede verlichting, erg belangrijk is.

Een Armeense komkommer telen is eenvoudig. Zaden die worden verkocht door landbouwbedrijven en zaadbedrijven zijn al verwerkt en hebben geen aanvullende voormengingsmaatregelen nodig. De grond moet vruchtbaar, los en licht zijn. Zaden worden gepikt bij een temperatuur van 15-25 ° C, maar om vriendelijk te worden en zo vroeg mogelijk te schieten, wordt het aanbevolen om een ​​voorlopig inweken uit te voeren. In de aanwezigheid van optimale indicatoren voor vocht en bodemtemperatuur verschijnen de eerste zaailingen ongeveer een week na het zaaien.

De beste tijd voor het zaaien van zaailingen is het laatste decennium van april. De plantdiepte is hetzelfde als voor komkommerzaden, dat wil zeggen ongeveer 5 cm. Het planten van planten op een permanente plaats wordt uitgevoerd in aanwezigheid van zeven echte bladeren, niet eerder dan eind mei. Het standaard plantplan voor zaailingen van Komkommer Armeens is 0,5 x 1 m.

De plant is pretentieloos. Zorg voor de Armeense komkommer bestaat uit het regelmatig losmaken van de grond en, indien nodig, onregelmatig, maar behoorlijk overvloedig water geven. Het is vereist om de netheid van landingen te controleren en regelmatig te wieden. Organische meststoffen worden aanbevolen als meststoffen. vloeibare mullein is het beste. Een goed resultaat is de afwisseling van topdressing met drijfmest en oplossingen van complexe minerale meststoffen. Om te beschermen tegen ziekten en plagen, kunt u infusies met knoflook en uien gebruiken.

Fruit met wimpers moet met de steel worden afgescheurd, omdat anders de oogstperiode sterk wordt verkort. Wanneer Armeense komkommers in de koelkast worden bewaard, verliezen ze hun kwaliteitseigenschappen en presentatie niet gedurende een maand, en soms meer.

Zaad oogsten

Armeense komkommer heeft geen fruitcoatings, daarom gaat het oogsten van zaden uit deze cultuur altijd gepaard met het gistingsproces. Zaden na extractie van een volledig gerijpt fruit moeten in een zeef worden geplaatst en vervolgens grondig worden gespoeld onder een stroom warm kraanwater. De gewassen zaden worden gedroogd op een doek.

Het is raadzaam om een ​​gewone papieren envelop te gebruiken om uw eigen zaden te bewaren tot het voorjaar van planten. Bewaar het zaad op een koele en droge plaats. Kiempercentages met de juiste oogst- en opslagomstandigheden worden vijf jaar gehandhaafd. Het voordeel van onafhankelijke zaadaankoop is dat het op deze manier verkregen zaadmateriaal geen stratificatie behoeft.

We bieden je ook een artikel aan dat de kenmerken van het kweken van uien-knoflook beschrijft.

Beoordelingen van groentetelers

Volgens de ervaring van tuiniers die al enkele jaren Armeense komkommers in hun persoonlijke percelen telen, moet de grond vóór het planten zeer zorgvuldig worden opgegraven en met humus worden bemest met een snelheid van 1 emmer per vierkante meter beplanting. Het wordt ook aanbevolen om ongeveer 0,5 emmers zand per vierkante meter toe te voegen. In het laatste decennium van mei moet je de zaden een dag laten weken in een oplossing van een groeistimulator en ze vervolgens in open grond planten met een afstand van 0,7 m.

Uiterlijk lijken Armeense komkommers op licht gerimpelde en puberale courgettes. De vruchten worden geoogst, waardoor ze niet worden opgeheven, met een lengte van niet meer dan 25-30 cm. Beoordelingen van groentetelers kenmerken dit tuingewas als een zeer ongewone smaak. De vruchten worden niet alleen vers gegeten, maar ook gestoofd, gezouten en gebeitst zonder van de schil af te pellen.

Hoe maak je een Armeense komkommersalade